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鼎元豆漿
金華街に台湾の朝ごはんのお店。創業半世紀以上の老舗で観光客だけでなく地元の方も行列に並びます。
鹹豆漿(台湾風揚げパンやザーサイなどが入った豆乳スープ)と小龍湯包(中のスープが多めのショウロンポウ)が人気です。
画像の上皿:鹹豆漿
画像の左皿:蛋餅(台湾風玉子巻きクレープ)
画像の右皿左:蟹殻黄(ネギ入り胡麻パン)
画像の右皿右:韮菜包(にらまん)
基本情報
住所
台北市金華街30號之1
アクセス
MRT「中正紀念堂」駅を下車し、出口3へ。金華街の右側にあります。
営業時間
4:00~11:30
料金
1人200元以内
休業日
年中無休
その他
注文方法
お店の外は2列に並んでいて、右側の列は外帯(持ち帰り)用で、店内の手前にあるレジに並んでいます。
左側の列は内用(店内で食べる)用で、店内の奥にあるレジに並んでいます。
レジでオーダー票に記入して渡し、お金を払えば注文完了。
店内で食べる場合、その場でお盆に注文した料理を乗せてくれます。後は壁際のワゴン置いてある箸や醤油、小皿などを取り、空いている席に座るだけです。
小龍湯包
小龍湯包は直ぐに用意できないため番号札を渡されます。用意ができたら小龍湯包を席まで持ってきてくれます。
お店の外まで行列
メニュー表の両端がそれぞれレジです
メニュー
品名日本語
甜豆漿(熱・冰)甘い豆乳(ホット・コールド)
甜豆漿加蛋玉子入り甘い豆乳
鹹豆漿台湾風揚げパンやザーサイなどが入った豆乳スープ
鹹豆漿加蛋玉子入り鹹豆漿
米漿(熱・冰)お米とピーナッツから作った甘い穀物ミルク(ホット・コールド)
米漿+豆漿米漿と豆漿を半分ずつ混ぜたもの
飯糰台湾風おにぎり
飯糰加蛋玉子入り飯糰
荷包蛋目玉焼き
蔥花蛋ネギ入り目玉焼き
蔥花餅ネギ入りパン
蔥花餅夾蛋玉子を挟んだ蔥花餅
蔥花餅夾油條油條を挟んだ蔥花餅
焼餅台湾風焼きパン
油條台湾風揚げパン
焼餅夾油條油條を挟んだ焼餅
焼餅夾蛋玉子を挟んだ焼餅
蛋餅台湾風玉子巻きクレープ
蛋餅夾油條油條を挟んだ蛋餅
小龍湯包中のスープが多めのショウロンポウ
蟹殻黄ネギ入り胡麻パン
韮菜包にらまん
高麗菜肉包キャベツ入り肉まん
蜜糖酥餅蜂蜜の中華パイ
黒芝麻酥餅黒ゴマの中華パイ
花生酥餅ピーナッツの中華パイ
鍋貼焼き餃子(5個)
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