阿宗麵線(西門町本店)

阿宗麵線とは、台湾のB級グルメである麺線のお店です。麺線は鰹ダシの効いた、とろみとコクのあるスープでそう麺を煮込んだものです。

阿宗麺線では漢方調味料で煮込んだ豚の大腸が入っています。注文する際、パクチー(香菜)を入れるか日本語で聞かれます。調味料置き場にはチリソース(阿宗辣椒醬)、ガーリック、お酢の3種類のタレが置いてあり、自由にトッピング出来ます。

1975年に開業した立ち食いのお店で、お店の前が麺線を食べる客だらけになる程人気です。忠孝復興駅にある支店では椅子とテーブルがあり、座って食べる事が出来ます。

基本情報

住所

台北市峨嵋街8号之1

アクセス

MRT「西門駅」から徒歩約3分です。

営業時間

9:00～23:00

料金

サイズ大(大碗)：65元
サイズ小(小碗)：50元

休業日

年中無休

その他

レジカウンターがある右側の列に並び注文します。注文の際は大碗(ダーワン)か小碗(シャオワン)を告げるだけで大丈夫です。注文した後、麺線を容器によそっている左側に移動して、受け取るだけです。

またはサイズ大の場合は「ラージ」、サイズ小の場合は「スモール」と言っても通じます。

メニュー

阿宗辣椒醬の中身は、唐辛子、香り油、醤油です。

麺はこしがない細麺で、煮込まれています。大腸が入っているため好き嫌いが分かれるかもしれません。和食でも中華でも点心でもなく、独特です。そのまま食べるよりも、チリソースとガーリック、お酢をトッピングすると美味しくなります。

お店の外観

立ち食いが基本になります。