ホイアン市場
ホイアン市場とは、「ホイアンの古い町並み」として世界遺産に登録されているホイアンの街中にあり、ホイアンを代表する市場です。地元の人が利用する肉や野菜などを販売する生活市場から、観光客も利用する雑貨店や屋台など何でもそろいます。
ホイアンには5つの地元の名物料理があります。カオラウ、ホワイトローズ、揚げワンタン、ミークアン、コム・ガー・ホイアンです。ホイアン市場では5大名物を食べる事が出来ます。
観光地としてコンパクトにまとまっているホイアンの街中にあり、周辺のホテルから徒歩で行けます。

基本情報

別称
Hoi An Market, Cho Hoi An
住所
19 Tran Phú, Cam Châu, Hoi An, Quang Nam, Vietnam
アクセス
チャンフー通りにあり、街中から徒歩。
営業時間
06:00~22:00
料金
1品50000VND前後
休業日
なし
その他

屋台

屋内に密集しています。
屋台はどこも同じ見た目で、同じ料理を売っています。観光客だけでなく、地元の客もいます。
ホイアン5大名物とは次の料理です。
①カオラウ(Cao Lau)
②ホワイトローズ(White Rose)
③揚げワンタン(Fried Wonton)
④ミークアン(Mi Quang)
⑤コム・ガー・ホイアン(Com Ga Hoi An)
どの店も同じショーケースです。

コム・ガー・ホイアン

コム・ガー・ホイアン
チキンライスです。お店によってお米にターメリックや鳥出汁を使用します。ホイアン市場のはただの白米です。
コム(ご飯)、ガー(チキン)

ホワイトローズ

ホワイトローズ
米粉で作ったワンタンのような生地に海老のすり身と揚げたニンニクを使った料理です。日本のエビワンタンと似ています。
見た目が白いバラの花のようだったのでホワイトローズという名前になりました。

市場周辺のホイアンの町並み

夜はランタンの明かりで幻想的な雰囲気になり、観光客で込み合います。昼間よりも活気があります。